2008.06.24 caf`e F.O

広島駅前ＡＳＳＥのＢ１にあるcaf`e。ＡＳＳＥは、Afternoon Teaに人が集中するせいか、ここのcaf`eは人が少なくゆっくり休憩できるので、けっこう好きかも。まぁ、ふつうに白のスタイリッシュな空間ですけど、ここはスタイリッシュでナチュラルな雑貨屋さんも併設されているので、駅に来ると必ず立ち寄ります。テーブルフラワーの代わりにシュガーバインの鉢を置いていました。スタイリッシュな空間とシュガーバインはよく合うようです。

ガラスの背の高いフラワーベースに、ショップのスタッフさんが一生懸命カラーを入れて、ああでもない、こうでもない、と悩んでいました。ウチのお店ではあまり仕入れることのないエンジ色のような赤です。カラーはスラっとシンプルなのでスタイリッシュでモダンな空間には、ピッタリでした。

シンプルな食器類やインテリア小物、カゴ類もお手ごろ。但しエプロンを含む衣類は上質なので値が張るようです。今回は、Ａ４もすっぽり収まる、四角くてきれいな色のカゴバッグを見つけました。￥3,780だったので、気になるんだけど、ちょっとばかり大きいのと、中味が丸見えなんで、ちょっと悩みました。でも、カゴの割には上質で繊細なかんじで、エレガントなファッションにも似合って涼しそうです。カバンとして使用しなくても、インテリアや小物入れ、マガジンラックになりそうで、今でも気になるなぁ･･･。あと、コースターは、籐を細くしたような、とてもナチュラルな素材で、とても気になりました。￥150ととても買ってしまいやすいお値段でした。ん〜･･･。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ワンプレートランチはかなり久しぶり。カレーは生クリームとかココナツミルクが混ぜてあって女の子好きのするクリーミーな舌触り。サフランライスは、う〜ん・・・タイ米かカリフォルニア米？って感じ。お米はやはり日本産のものを使ってほしいな。１人で暮らすようになったら、きっといつも1プレートになってしまうな、絶対。お昼ごはんが１人の主婦でもこんな風にきれいに盛ると、残り物でも、満足感があるのではないかと思います。

2008.06.02 昔ながらのカフェ

お昼ごはんは、さぬきうどん食べたのに、本番までに4時間があったので、
コーヒーが飲みたくなって。ついでにケーキかアイスが食べたいなと思って、
なんだかプラプラ。みんなお手伝いとか、サポートで演奏してるのに悪いな。

黒瀬にある洋食工房っていうレストラン。ちょっとおしゃれで昔ぽさもあって。

シックでひんやりと気持ちの良い空間。

ブレンド飲んだ後、ゴロゴロして、今度はアイスコーヒーという。
プチ・コーヒー豪遊を満喫しました。



黒瀬は、今、カレー屋さんとか、バイキングとか、食べ所がパワーアップしている。気がする。

2008.05.03 ランチ

こんばんは
今日は、すごく暑くなりましたね。

休みナシのハードワークで、朝起きれなくなりました。
腰の上で背中より下のところがばりばりです。



ｌ広告を置かせてもらっているｅｇｕｍｅ　ｃａｆ‘ｅさんのランチ。
野菜をこの上なく、ヘルシーに料理することがコンセプトみたいで、
とても栄養的な素材です。マクロビちっくかも。でもpino家もだいたい
こんなふうな食卓なので、似てるかな。これなら作れるなぁ〜とか思いつつ。

お昼はとにかく、しっかり頂きましょう。
夜までの仕事の活力源なので、しっかり、どっしりね。

どっしりといえば、ガテン系の仕事になってから多忙を極めるに連れて
おこのみやきが無性に食べたくなります。この間は「みっちゃん」で食べましたが
ソバがバリバリッとしっかり焼いてあって食管が楽しく、美味しかったです。
向かいの女の子は一味と青海苔、マヨネーズを振って食べてました。おいしそう。
八鉱などもそうですね。ソースも辛口でマヨも辛口。おいしい、行きたい。



デザートはチョコケーキ

相変わらず酸っぱい果実は苦手で、見ただけでエラが張ってきます。
おいしかった。ごちそうまでした。

2008.02.18 くもり、のち、おおゆき

ダイニングカフェlegumeさんちに営業に行ったついでに、お茶して帰りました。
あったかいデザートが欲しかったので、「フルーツグラタン」。
中は、ベリー類がいっぱいでした。pinoは、キライじゃないけど、ベリーが思いのほか酸っぱくて

フルーツの内容を変えれば食べられるし、おうちでも簡単に作れそうな感じなので実験・・・


そんなに手間ヒマかけなくても、おいしいモノって作れるんだよね。

ｓｗeets王国という雑誌、今月はチョコレート。
花とsweetsって似てる気がして、思わずシャメしてしまいました。

しばし読みふけりながら、ちょっと至福

2008.01.09 ベトナミーズカフェ misshoa

お正月には来客千万なので、お菓子を手作りしようと思っていたのだけど、
オーブンはないし、凝ったお菓子作らないだろうし（笑）。そうだ、トライフルが
いいかも！とカステラのきれっぱし（￥170）を仕入れた。が、作り方がイマ
イチ思い出せない。結構おしゃれなケーキの本とか売っちゃったしなぁ･･･。

そんなとき、パセーラ６階の常連カフェにお茶

ここのインテリアが大のお気に入りなのである。ほんと、癒されるというか・・・
ヨコハマから来たお兄さんもここが大のお気に入りで、その日、ちょうど２人とも
「misshoa行きたいな」と思っていたらしく、早速３人でシケこむ。



チャイのアイス乗せのベトナム風トライフルを注文してみた。
下敷きはフルーツと焼いたパンになっている。そうそう、トライフルは食パンでも
いいんだよね。甘そうに見えるけど、実際に甘いのはアイスだけ。チャイのアイスは
スパイスがいっぱい入っているのかエキゾチックな不思議な味である。

ちなみに。pinoがチャイを作るときには、シナモンとジンジャーを入れることが多いけど
ここのような不思議な味にはなりません。余談ですが、このスパイスを2つ入れると、
ホントにカラダが暖まります。風邪のときには絶対オススメです。ジンジャーは粉で
売ってます。ただし入れすぎると臭くなるので注意。


ベトナムぜんざいはこんな感じ。見た目はこちらの方が華やかで良かった。
紅茶を頼むとポットで出てくるため２杯半は飲めたので、おトクな感じ。

ここで、夕食をとったことがないので、いつか試みてみたいと思う今日この頃。
misshoaのＨＰはこちら

2007.12.25 くつろぎのカフェ

入り口で、男性のお客さんがパグのような犬を連れてて、店員さんと話こんでいた。

犬はアーミー柄のダッフルファー付パーカを着て、こちらをじぃーと凝視してるので
思わず、「これはパグですか？」と聞いた。どうやら「フレンチブルドック」という種類。
カフェとフレンチブルドッグがマッチしてて、オシャレだった。やっぱし、犬でもコート着
なきゃダメなのかなぁ〜。




でも、上半身は着こんでいても下半身（？）がなにもナイので、そこがブルブル
ガクガク震えてるんですけども。

とてもオシャレで似合ってたので、写真撮らせてもらえば良かったと後悔。

しかし、あのダッフル絶対、私のより高い・・・



友達と、東広島駅付近のカフェでお茶。

Ｌｅｇｕｍｅというおしゃれに目立つ建物です。
建物がモダン系。中もバリバリの超モダンなお店。

legumeのホームページはこちらをクリック

カフェスペースも広〜い。




バナナのクレープにしてみたのだけど、甘すぎないホイップがいっぱい
入ってて、しかも周りのソースがキャラメルとかチョコとか色んな味が
混ざっていたので、ん〜Ｓｗｅｅｔなひととき・・・




コーヒーセットは、建物のシャープでミニマムな雰囲気にあっている。




椅子が相変わらずベンチタイプなので、それがちょっとツライかな。
しっかり長居しちゃいたいときは、背もたれが欲しいなと思いつつ、
好きなだけ本を読んで、ちゃっかり仕事(軽く営業）もしてきちゃった。

2007.12.20 X`mas live 2007

お世話になったスタジオダックのＨＰ
ＥＮＴＥＲを押すと、うちのＬＩＶＥのことを書いてくださっています。
演奏に関するコメントは特にありませんですが




今更ながらですが、１２月１５日にライブをしました。
上手なカメラマンがないすな写真をいっぱい撮ってくれているので、その模様を
一部、おすそわけしますね。このカメラマンはＫＭＳのkenちゃんとゆうヒトなので
タイバンのタコヤキ達はすごくかっこいい写真がいっぱいあって、うらやましいです。
アングルのセンスもいいんだけど、ウチのバンドも撮ってくれぇ、というのはムリな
注文なんでしょうかね。



タコヤキバンドのみなさん。

明るく、テンションが高いのが魅力です。個性的で才能のある面々が
たくさんいらっしゃる。

ドラムとギターが前回と変わったのと、パーカッションやボーカルが入ったので
一気にパワーアップしてました。たった２回しか練習してないそうですが、
もっとやったら、すごくいい感じになりそうだなぁと感心してました。
タコヤキさんは、人数たくさんで２セットくらい作れるほど、人材が充実しており、
羨ましい限りです



シブくてカッコイイＫＭＳです。テンションはやや低めですが、クールなのに
時々おかしい・・・そんな雰囲気が魅力です。

pinoは、今回衣装を考えずに、カーディガンを腰巻にして「ワンピース風〜」などと
テキトーなコトやっていたら、写真うつりがもー最悪、誰？これ、撮ったの！
横から見るともうすぐ産まれてきそうな勢いです・・・


kenちゃんのカメラはこんなきれいな色に撮れるのですね。
私のサイバーショットは、こんなにきれいに発色しないのです。
なんだかkame2が美しく映える・・・



シャープでかっこよく撮れてるので感動しました。
ま、そこに、鍵盤があったせいかもしれません。

2007.12.06 イルミネーションを見れるカフェ

イルミネーションを見てる間に気温が下がっていって、もう少し眺めていたかったので、平和大通りに面したカフェシトロンでお休み。




カフェオレボウルくらいの大きさのマグカップで、ロイヤルミルクティーを飲むことに。




あったかいデザートが食べたかったので、チョコレートマフィンを注文。２０〜３０分かかりますと言われたけど、焼きたてならいいかな、と思い。トッピングにキャラメルはバター。

待ったけど、寒かったので、とても美味しく感じました。
マフィンのほうが甘かったので、トッピングはバターでも良かった
かもしれません。





室内はとても暖かく、ホッとなごめる雰囲気です。
夜はお昼のカフェとはまた違ったかんじで、ＢＧＭもいっそう
映えるかんじ。

女の子同士で、夕食にきている子たちが多かったように思う。
鶏の唐揚げ南蛮漬け風のおかずをつつきながら談笑しているのが
見ていても楽しそうだった。





まったり、まったり･･･

2007.11.24 職場カフェ

ガトーショコラのケーキ、イチゴのホイップ付き。
ショコラとイチゴなんて、変わった組み合わせ。
ホイップは、本当のイチゴを投入してあるので、とても
美味しかった。生クリームが苦手な私でもペロッとイケ
たりして。

昨日は早く寝すぎちゃって。

　　　　爆睡･･･

へんな時間に目が覚めてしまい。

最近は仕事が非常に忙しいので、ときどき、限界って
いうときがあります。そんなとき、仕事場の同じテナ
ントにあるカフェにてボーツと

ここは、近々美容院もＯＰＥＮするので、おしゃれスポットになって
しまいそうです。美容院に不精な私も気軽に立ち寄れそうで楽しみです。
その代わり、毎日工事の騒音に悩まされているので早くできちゃってほしい。

タウン誌にも載り始めたので、遠方からなのかな、
土曜日になるとカップルとかオトモダチで来ているお客さんも多く、
仕事しながら見えちゃうので、「いいなぁ･･･」なんて、思いつつ仕事
してます。





カフェモカが大好きで、こればっかり。

2007.10.30 カフェ・ミスド

ここ数年、近寄らなかったミスド。
お仕事場からいちばん気軽に立ち寄れるし、ドリンクとドーナツ、なんでも合計３００円券もらったので、けっこうよく通ってるかも。

氷コーヒーも美味しいんだけど（ブラックコーヒーを凍らせてあって牛乳をセルフでかける）おかわり自由なので、毎度夏はアイス、涼しくなったらほっとカフェオレ。

お仕事のときは、せいぜい２杯お代わり。専務やオーナーが来られて
話が長いときは３杯とか･･･。
このカフェオレ、日によってむちゃくちゃ美味しいときと、かなり水っぽい日があるので、それが残念。

この日は、とても美味しい日だったので、いっぱい飲んだ




ミスドのポイントで、手帳がもらえる。
pinoは158ｐｔ溜めてるから小さいのはもらえそうなんだけど、
もうちょっと溜めて、あのオレンジのかブルーの手帳が欲しいです。
だれか私と一緒にミスドに行ってくれませんか？

2007.10.08 カフェ シトロン

大好きな空間。ゆったり広いスペースと、マクロビちっくなカフェメニューがこだわりのお店。


http://www.jellyfish.bz/shop/hiroshima/citron/citron.html
お茶の時間も過ぎ、夕食前なので人はまばらなのでラッキーだったんだけど、土日はいつも混みまくりでにぎやか。

久しぶりにカフェシトロン。今では、すっかりメジャーなこのカフェも、pinoは、open前から目をつけており、早速行ったものである。
孤独死しそうだった当時がフッとよみがえる。

お気に入りの席、椅子があって、いつもそこでゆったり本を読んだり、楽譜書いたりしていたけど、誰か一緒に居てくれたらなぁ〜と淋しがりのpinoは思いにふけっていたことなんかも･･･。


ケーキセットはベイクドチーズケーキとコーヒー。それから、りんごのフレーバー入りのジャスミン茶。ジャスミンは豊かな香りで、香りを飲むという感覚が正しいかも。

お茶しておしゃべりして、いつもはゆっくり見れない楽譜とか本とか、窓の外の風景を眺めたり。いつもと違う空間にいることによって、日常のセカセカしたストレスや肩こりも、どこかに飛んでゆくような。
この日は、とてもいい気候、温度も湿度もちょうどよく、風はそよそよしていてとても気持ちのいい日だったので、ラッキー。


長らく、のんびりして軽く夜ごはん。pinoは、小エビとなすのチリソース丼を注文してみました。天ぷらにした卵がかかったごはんの上に小エビとなす＆チリソースがかかっているだけのシンプルなものですが、ふだんなかなか思いつかないアイディアなので、さっそくまねてみようと思います。女の子味ですね。


窓の外はこんなかんじ。夜になると、さらに落ち着いたいい雰囲気になり、リラックスできます。
道路際といっても、一本中に入ってるので、意外と静か。
http://presscity.hp.infoseek.co.jp/cafe-naka-cafecitron.htm

2007.08.25 カフェ ＳＰＡＳＥ

出張中、ビジネスの近くを散歩しているとハイカラなカフェ、みっけ。
日本全国どこにいようとも、pinoは、こんなことやってるんだろうな。
･･･と、あきれつつ･･･。　でもとにかく広いっ！だだ広いというか。


ここには３つ、いえ4つのスペースがあるのです。
このような、カフェ的スペースとかね。


↓ほっこり和める和のお部屋。ここも15畳くらいとかなり広い。
宴会にも充分対応しそうな広さと、落ち着けるシンプルな空間。
pinoが許可取って、写真を撮ってたら、わざわざ電気オンにして、
きれいにライトアップしてくださいました。




和室の出入り口付近に、こんな階段があります。
2階もあるようで、これは上らなければならない！と、反射的に
思ってしまいます。それにしても、和のインテリアが参考になる。




2Ｆというより、ロフト風になっていました。
インテリアは、モダン系で統一されておりました。
そうかー、各部屋によってインテリアを替えてあるんだ

ロフトって、ホントに隠れ家っぽくて、子供だけではなく、
大人心もくすぐりますよね。ここなら、ヒソヒソっぽい
お話も、落ち着いて楽しめそうですね。




1階のスペースとお揃いのカウンター席。
料理人さんが活きのよさそうなお魚をさばいておられたので、
しばし、ここで見学しながらごはんを頂くことに。
後ろのお皿は何焼きっていうのかな〜。ディスプレイを兼ねた
収納がお見事




普通の野菜サラダを注文したつもりが、なぜか牛肉のたたきになって
しまっていましたすっごく美味しかったなぁ。
マヨネーズソース味で、もったいないかな？と思ったけど、
なかなか合いますよ。オサレだし。



高知の名物といえば、かつおのたたきで、1度は食することが出来て
良かったです
全然臭みがなく、柔らかいし、牛肉かと思ってしまうほど。
臭みがないのは、お店の独特の加工法で、天然とかそのまんまだとやはり臭みはあるのだそうです。
タレとアラ塩がありましたが、pinoは粗塩（ピンクソルト）がすっかり気に入ってしまいました。すだちを振り掛けるというのも、この土地ならでは、ですね。すだち大好き



半分くらい食していたら、今度はにんにくのスライスを持ってこられましたえ？スライス？。かつおの上ににんにくのスライスの乗せて食べるのだそうで。これも美味しかったですね。

自宅だと、かつおにダシをかけますね。（しょうゆ、酢1：1）
＋ねぎ、しょうが、にんにくは全部すりおろし、一味を振って、
薬味だらけで食べるんですね。臭みを消すためにあらゆる努力を
する感じなのですが、新鮮だと、塩だけでいいんだー感動。

2007.07.08 インドダイニングカフェ

東急ハンズの裏に、確かＪ＠カフェってあったよなーと思って行ってみると・・・久しく行かない間に潰れちゃったのですね。インドダイニングカフェになっていました。

部屋は黒で統一してあるので、とても落ち着ける空間作りになっています。インドのお香が部屋中に漂っていました。pinoはそれほど、あのお香は好きではありませんが、焼いたチキンと相性が良さそうだなぁ、とか色気のないことを考えていたり。



インド風パフェがあったので、注文してみました。



上から見ると・・・パッションフルーツとアンニン豆腐、サイダーと氷が入れてあり、上からは黒蜜を少したらしてありました。おうちでもかんたんに出来そう。

2007.06.14 トラットリオ・アマーレ

東広島市西条駅前のイタリアン。午後は、カフェになってるのね。


pinoは、ラズベリーのケーキを注文しました。ポットに入ったコーヒーと、それぞれ違うカップで出てきました。setで￥500でした。リーダーは抹茶のシフォンケーキ。これはすさまじく大きかった。

西条駅の前だし、駐車場もちょっとだけあるから、ふだんでもよく利用します。女の子同士だとなぜか夜ご飯食べた後にデザート２つとか、無茶する。


バンドの練習が終わったあと、みなさんでお茶。土曜日の午後の昼下がりに、趣味仲間とお茶ってなんかいいよん

一生懸命遊んだあと、ずっとずっと、日が暮れるまで喋り続けたり、眠くなってもさらにお喋りして。そんでもって次の遊び何する？みたいなそんな子供みたいな貴重な時間が今でも持ててるという幸せ。
ところで、ここの人たちは、みんな人懐っこくて仲良しなのねぇ･･･。みんなＢ型っていうのもすごいじゃん。Ｂ型って、色々なんとかっていうけど、pinoは大好きなんだよね、pinoはＯ型ファミリーで祖父母もＯ型で1/8Ｂ。
父のりＰは、「自分だけが几帳面で、完璧な男、Ａ型ちっくでオレはマトモだ！」って思っていつも言ってるみたいだけど、pinoは知ってるんだ。大学時代1コの洗面器（ホウロウ製）で、ラーメン作ってそれで食べた後、その洗面器で顔とかお尻洗ったりしてたってこと（笑）。ええい、ムサい父め、いくらpinoでも、そんなことしないもん。

話はズレたけど・・・

pinoトークは少々スパイシーだから、デリケートな人だとひかれちゃうかもなーと思って多少遠慮するよ。
そこへいくとＢ＆Ｏトークはあけすけ、っていうか、もう失礼はお互いサマ、遠慮なし？だから、濃いし、面白いし。もっと、濃くてもいいんだけど･･･。読んだ本の話とか、その人のこととか、ニンゲンとゆう生き物について微に入り細にわたり色々オープンにお話したいし、知りたい。


ピアノのコーノトリ君は、ショコラのケーキを注文。
結構ボリュームある。こちらもおいしそうである


ＫＭＳは平日、中日、夜遅くなるからみんなでごはんとかお茶とかしない。一度だけ最初の打ち合わせのときに、スタバでミーティングしたことあったけど。西条の駅前って意外とカフェ多いんだよ。酒蔵系が少なくとも２つはあるし。いろいろ行ってみようよ？

2007.06.01 リピートなカフェ

どうやら、Ｒ-caf`eのリピーターになってしまっています。自分的に便利な所にあるし、スタッフのお姉さんもきれいで優しい感じがすき。

Ｒ丼￥６００＋￥１００（ドリンク）


おなかにちょっと入れたかったので、軽めにご飯にしました。18：00台でも、このお値段で夕ご飯出来るのは助かりますごはんに、お豆腐、ちりめんじゃことプチトマト、海苔を盛ってあるだけなんだけど、センスがあればこんなに華やかに出来るのですね。盛り付けのセンスを見習います。


スパイシーカレーのサンドイッチ￥５５０＋￥１００（ドリンク）


Ｒ丼ほどではありませんが、こちらも色鮮やか。カレーのサンドイッチって、あまり思いつかなかったけど、おうちでも試してみようと思いまつ。
ブルーベリーのパフェ￥６５０くらい


こちらのパフェが大好きなんで、行くと必ず注文してしまいます。
大きなグラスにた〜ぷりと入っているので「食べきれない！」と思うのですが、あまり他の方と分かち合うことなく、一人で食べれてしまうところがこわくもある。コーヒーとの組み合わせもたまりません


インテリアはモダンなんだけど、古さとおうちっぽさがあるので、とても落ち着きます。破けたソファで寝転んで本読んじゃったりして。ＢＧＭでドリスが流れているのもいいですね。